Tenes que ponerte en el lugar de tus potenciales clientes. Y a ellos no les importa tus conocimientos o formación, sino tu experiencia y portfolio comprobables.
Yo varias veces, por cuestiones de tiempo, tuve que delegar cosas de diseño a freelancers, y no les preguntaba por sus conocimientos, sino por trabajo realizados que pueda mostrarme y acreditar su autoria.
Si aun no has hehco nada que puedas mostrar, podes crear sitios de ejemplo usando web hostings gratuitos. Podes crear un Wordpress, un Magento, PrestaShop, etc...que son las cosas mas buscadas en cualquier marketpace de freelance