Hola, gracias a todos por sus respuestas.
Con el MiniTool usé su función de Recovery y logré extraer archivos que me importaban sin tanto drama.

Aún sigo picado con el disco. No puedo aceptar la idea que haya dejado de funcionar de un momento para otro, así que voy a explorar algunas ideas para ver si se puede solucionar, a lo mejor se desconfiguró algo y por eso anda como anda...
Pasando ya a fase de reparacion... lo primero seria desde el administrador de discos...
--> Boton derecho del raton en el icono "Este Equipo" en el escritorio --> Administrar --> Administrador de discos --> Boton derecho de raton sobre el disco en cuestion...
Ahi tienes varias opciones como cambiar la letra de la unidad, formatear y ahi tienes opcion de cambiar el sistema de archivos o bien lo mas extremo que es eliminar volumen para volver a crearlo...
Lamentablemente, todas las opciones ahí están en gris, osea que no se pueden seleccionar (excepto la de eliminar volumen)...
Enel mitool deberia aparecer como raw y no loveo , sifuese asi dale arecovery partition con el mismo minitool y luego copia los archivos a otro disco luego formatea y te dara la letra de unidad
Yo lo hice asi para recuperar un disco raw con archivos importantes y fue perfecto que ni con el testdisk , pero yo siempre tengo todo en mbr no en gpt
Gracias por la idea, lo voy a intentar aunque no me convence que sea solo de formatear y ya, debe haber algo más...
Saludos!