De alguna u otra forma los datos se los das tu mismo en la información personal que pones en tu perfil, en la información que ponen tus familiares y amigos, en lo que escribes en los post, cuando le das me gusta a algo... las paginas que abres... todo la información se entrelaza y al poco tiempo saben hasta que tipo de papel higiénico te gusta...
Ingeniería Social, como ya te dijo el amigo
engel lex...

Saludos.