No para de asombrarme las conclusiones que sacan tantos científicos...
Si de algo no sabemos nada, pero luego un día se descubre que sirve para x cosa, de repente ese algo sirve para x cosa y SOLO para x cosa... (aunque nadie haya demostrado el asunto).
Cuando entenderán que trasuna limitación, lo único que cabe afirmar es: "no tenemos ni idea", y que ante un hallazgo, descubrimiento solo cabe decir: "sabemos que esto sirve AL MENOS para esto otro", y no "esto sirve UNICAMENTE para esto"...
En fin, cuando veo conclusiones mediocres, sé que detrás de ello, hay científicos mediocres.. y por tanto, la mitad o más d elo que digan, carece de validez.
Pero si hay algo cierto en esto, el aparato digestivo del hombre es capaz de digerir el exoesqueleto de los insectos y arácnidos... y aunque es muy parecido, el exoesqueleto de los crustáceos no hay manera de que los digiera... prueba a comerte una buena ración de camarones sin pelarlos y cuéntame como te fue el siguiente al ir al baño...
Los mexicanos son unos grandes devoradores de chapulines o saltamontes, y en Asia consumen desde mariquitas hasta escorpiones y ciempiés sin quitarles nada... de los grandes escarabajos si como que solo comen lo de adentro (tipo cangrejo)...
En el sur de mi país Venezuela es común el consumo de unas grandes hormigas llamadas culonas, y los indios de por esos lados arañas monas, tarántulas, y todo tipo de orugas o larvas de insectos...
Saludos.