Hay muchisimos, una lista d los destacados podria ser:

TMPGEnc DVD Author (solo trabaja con mpgs y no con avis)
Ulead DVD MovieFactory
DVD Maestro
WinDVD Creator
DVD Lab Pro
Nero Vision Express
NeoDVD Plus (X-OOM)
Sonic ReelDVD
Sony Vegas
Avi2DVD (sin menus)

Los he probado todos y no stan mal ninguno, aunke si es verdad q hay algunos muy completos,otros muy simples y otros muy complejos...

Si q va a andar el VCD, seguro.
Referente al Menu del VCD con el Windows Media Player, m parece q no t saldrá el Menu y se reproducirá la pelicula automaticamente, pero si kieres q se vea el Menu SEGURO usa como reproductor el Power DVD q es un Player d DVDs para el PC y q va muy bien (x supuesto tb lee los VCDs y derivados, con o sin menus)

Sourraund.

Si ha dicho con q programa es MovieFactory 4, lo pone en el asunto...
Referente al menu del VCD no stoy muy seguro xq en los DVDs si es posible, pero los menus d los VCDs son mucho mas limitados y simples.Yo probe con la configuracion q trae x defecto y cuando termina el primer video no vuelve al menu d nuevo, si no q sigue con el siguiente video.

Saludos.

jajaja, mas bien el windows movie maker....xDDD
El movie Factory es para otra cosa...

Ese es el tipico error d un avi q tiene dos audios, osea dual.
Kitale un audio con el VirtualDubMod y luego ya podras pasarlo normalmente con el Canopus o con el TMPGEnc 

Para kitarle el audio q no kieras (aunke solo scuches un audio, esa pelicula es dual x el error q t ha dado el Canopus):

Abriremos el programa VirtualDubMod y en el menú File -> Open video file... abriremos la película. Si al abrir nos sale un aviso de que el audio es VBR, le damos a NO (el aviso indica que el audio está en formato MP3 VBR, y daremos a NO para que luego no se desincronice el audio). A continuación podemos comprobar que tiene dos audios desde el menú File -> File information (saldrán las pistas de audio).

En el menú Video seleccionamos Direct Stream Copy. Después vamos al menú Streams -> Stream list. En este menú nos aparecerán todas las pistas de audio que tiene nuestro archivo. Elegiremos cuál es la que queremos nosotros, y todas las demás las deshabilitaremos con el botón Disable. Al deshabilitarlas, quedarán sombreadas todas menos la que nosotros queramos. Es frecuente dudar qué pista es la correcta, por ejemplo si tenemos audio en inglés o en español y necesitamos saber cuál es el español. Para averiguarlo la forma más rápida es probando... primero prueba con una, y si no es, pruebas con la otra.

Ya sólo nos queda ir al menú File -> Save as... y guardar el archivo en formato AVI (si el original estaba en formato AVI)

Ahora el Avi q hayas obtenido t lo pillara sin problemas el Canopus o el TMPGEnc 

Saludos y Suerte!


Sourraund.



PD:No tendras q reinstalar nada y tu pelicula seguramente SI q ste en buen stado.

Puedes elegir en pq pase uno x uno o q se vean varios en la misma pantalla d menu, pero las 2 cosas a la vez no se si es posible con ste programa, kizas con el DVD author puedas hacer algo parecido, pero no se si el resultado será exacto al q deseas.
Hay muchos programas q t dan muchas opciones al crear el dvd, como el dvd lab pro, pero son mucho mas complejos y aunke se manejan facilmente,para algp tan esecifico puede resultar muy engorroso y complejo.

Saludos y suerte!

Sourraund.

No entiendo tu pregunta, intenta explicarte mejor 

Yo entendí q en el menu kieres q aparezcan varios clips para elegirlos en vez d uno? Si es asi es muy facil, solo tienes q elegir el tipo d menu q viene donde creas el menu en una barra abajo y eleges el formato q kieras y tambien el marco q desees en "customice" o algo asi...
Pero ya t digo q no se si eso responde a tu pregunta xq no la entendi bien.

Eso lo puedes hacer con el DVD Lab Pro, con el DVD Maestro o con el DVD2Avi y no necesitas insertarselos antes de la conversion...y podras ponerlos cuando tu elijas, como en los DVDs originales y sin perder calidad ningunaSi lo haces al final con el DVD Author no tendras q unirlos con ningun otro programa, ya q cuando haces un New track si añades el otro video con el boton "Add File" sin volver a pulsar en "add new Track" los dos archivos kedaran unidos en el mismo track
  y para nada necesitaras cambiar el track con el mando a distancia...
en la opcion Menu Display settings, en la pestaña General activa la opción Only Main Menu y ya sta



Saludos.

Sourraund.

Con el DVD-Lab Pro se puede hacer todo eso y mas, ya q tienes muchas opciones (anadir varios idiomas, varios subtitulos seleccionebles) y no se necesita ningun otro programa.
Aki tienes un manual x si t sirve, a mi m funciona haciendolo todo con el DVD-Lab Pro sin meter d x medio el DVD Author...

Manual:
http://www.mundodivx.com/dvd/dvdlabpro.php?p=1

Es cierto q se tarda igual (casi y segun con q programas), pero si lo pasas tu directamente a mpg, si kerias meter varios videos, pues siempre lo puedes hacer poco a poco, un dia uno y otro dia otro, asi q t podria resultar mas comodo q al hacerlo del tiron q tardarias igual, pero del tiron todo...

Y si t aconsejo q lo pruebes SonGoku, ya m comentas

Saludos.