¿Por qué iba a funcionarde modo distinto?
Una vez el formulario haya sido rellenado, coges los datos, y los insertas.

A un servidor FTP entras mediante un cliente FTP. Utiliza, por ejemplo, FileZilla.

Puedes crearlos con las ventanas de la librería Swing.
Si nunca lo usaste, busca algñun tutorial o referencia. Aquí algo que te puede guiar: http://lineadecodigo.com/java/formulario-basico-con-java-swing/

(...)
Está claro que no se va a matar a una persona para realizar un aborto si es más probable que muera con ello ._.

En el momento del click al botón, creas la nueva ventana. Al crearla, pásale los datos (en forma de lista, array, o como quieras) a la nueva ventana. Esa ventana, recibe los datos, y los introduce en el ComboBox.

Eso no lo podrás hacer ne C++ como dices. Aquí las variables las declaras con código, no hay maneras rápidas de ese tipo. Para esa clase de cosas, deben usarse arrays (en C++, y en cualquier otro lenguaje, no creo que ese método sea muy recomendable, puesto que si quieres crear tantas variables segudas, esas variables van a tener un uso parecido). Así que array.
Y como dato, en C++ poner & al declarar una variable genera un ""alias"".

Con respecto a lo del system("pause");, una vez que acabe el programa, se va a cerrar. Si la consola la creó el mismo programa, también se cerrar.a la consola. La opción, es que primero abras un cmd, y luego llames al programa ">> programa.exe".´Sinó, pues system("pause"); o cualquier método que quieras para detener el programa.

Con respecto a lo otro, con "cin>>" es preferible no mezclar "cin>>int" con "cin>>string" con "cin>>char". En general, no mezclar, porque dará problemas. La opción más sencilla que tienes es que "opcion" sea int, y en vez de pedir 's' o 'n', pidas '1' o '0', por ejemplo.

No es 'or', es 'and'. Siempre va a ser diferente de 1 o de 2.

No, volvamos un momento a las matemáticas.
8 dígitos, son 10^8, 100.000.000 combinaciones, con repetición.

Antes de un diccionario, se te haría más fácil calcularlas al momento. Pero vamos, si lo quieres, cualquier programa los saca. Pero fíjate en la cantidad de combinaciones. Son 3 años probando si pruebas 1 por segundo, en el peor de los casos.