• Pasar matriz a vector tiene un costo de O(m*n)
• Ordenar vector tiene un costo O(l^2) (me da la impresión que usas burbuja, por el ciclo for anidado)
• Pasar el vector a matriz tiene un costo de O(m*n)

op1 = pilita.pop();
op2 = pilita.pop();
 

package servidor;
import java.io.*;
import java.net.*;
import java.util.GregorianCalendar;
/*
 * @author Cesar 
 */
public class Servidor 
{
    private static int PUERTO=5000;
 
    public static void main(String[] args) 
    {
        String horaSistema, op="";
	int hora, minuto, segundo, cliente=0;
	boolean infinito = true, skCl=true;
 
        try
        {
            ServerSocket skServidor = new ServerSocket(PUERTO);			// conexión hecha con el cliente.
            System.out.println("Escuchando al Puerto "+PUERTO+" Esperando..");
 
            Socket skCliente = skServidor.accept();                         // aqui el prog. se detiene y espera(escucha) al prox cliente
            ++cliente;
            while(infinito)
            {	
                //recibo e imprimo en pantalla el msje q recibo de 'Cliente' en 
                //infoEntrada -> informac. que entra - ingresa al servidor
                InputStream auxIn = skCliente.getInputStream();
                DataInputStream infoEntrada = new DataInputStream(auxIn);	// se crea el objeto infoEntrada
                op=infoEntrada.readUTF();					//recibe el texto: “HORA” “MINUTO” “SEGUNDO” “HORAMINUTO” “HORAMINUTOSEGUNDO”
 
                System.out.println("El Cliente numero "+Integer.toString(cliente)+" me esta solicitando.."+op);
 
                GregorianCalendar datoTime = new GregorianCalendar();
                hora = datoTime.get(GregorianCalendar.HOUR_OF_DAY);
                minuto = datoTime.get(GregorianCalendar.MINUTE);
                segundo = datoTime.get(GregorianCalendar.SECOND);
                //--------------------------------------------------------------
                //Aqui validar el parametro que se recibe desde el cliente.
                switch(op)
                {
                    case "HORA":
                            op = "La hora actual es : "+hora;
                            break;
                    case "MINUTO":
                            op = "El minuto actual es : "+minuto;
                            break;
                    case "SEGUNDO":
                            op = "el segundo actual es : "+segundo;
                            break;
                    case "HORAMINUTO":
                            op = "La hora y el minuto actual es : "+hora+" : "+minuto;
                            break;
                    case "HORAMINUTOSEGUNDO":
                            op = "La hora el minuto y el segundo actual es : "+hora+" : "+minuto+" : "+segundo;
                            break;
                    case "salir" :
                            op = "saliendo";
                            break;
                    case "SALIR" :
                            op = "saliendo";
                            break;
                    default :
                            op = "Opcion incorrecta";
                            break;	
                }
                //envia RESPUESTA al cliente
                //infoSalida -> informac. que sale fuera del servidor
                OutputStream auxOut = skCliente.getOutputStream();			
                DataOutputStream infoSalida = new DataOutputStream(auxOut);     // se crea el objeto infoSalida
                infoSalida.writeUTF(op);
                //--------------------------------------------------------------
             }
             skCliente.close();  /// **** AQUI ESTA EL TEMA ..ESTO CIERRA LA CONECC AL CLIENTE
 
        }
        catch (Exception e)
        {
            System.out.println(e.getMessage());
        }
    }
}

  Socket skCliente = skServidor.accept();                         // aqui el prog. se detiene y espera(escucha) al prox cliente

while(infinito)
    socket nuevo = accept()
    iniciar_un_nuevo_thread(nuevo)
endwhile