Slikp, en los métodos crear y read llamas a $conexion->conectar() sin ningún argumento, por lo que  $database queda = ""

Prueba así, después de $this-> la variable va sin el simbolo $

<?php
    class Conexion
    {
       public $ndatabase;
       public function conectar()
       {
           $this->ndatabase = $_POST['cod_empresa'];
           $server = 'stmbielve';
           $database = $this->ndatabase;
           $username = 'root';
           $password = '';
           return $conexion = new PDO('sqlsrv:Server=' . $server . ';Database='. $database, $username, $password);
           //$this->dbh->exec("SET CHARACTER SET utf8");  
       }  
    }
    ?>

La línea que he comentando

//$this->dbh->exec("SET CHARACTER SET utf8");

si la pones después del return nunca se va a ejecutar, de todas formas $this->dbh no está declarado en ningún sitio.

En el php principal, pon:

$CONN = new Conexion;
$conexion = $CONN->conectar();

Tienes la clase pero no el objeto, tienes que hacer lo siguiente:

$CONN = new Conexion();
$CONN->conectar($_POST['cod_empresa']);

Y cambiar la función conectar de la clase para que reciba el cod_empresa como argumento.

Tienes razón, no conocía strncpy y al cambiar todo a la vez  y ver que compilaba ni probé por qué lo había puesto él así. Gracias por la aclaración.

Sin usar fórmulas:
0.345sec * 500MHz = 172 Millones de ciclos

Total -> 100 Millones Instrucciones -> 172 Millones de ciclos

60% -> 60 Millones instrucciones de 1 ciclo -> 60 Millones de ciclos
30% -> 30 Millones instrucciones de 2 ciclos -> 60 Millones de ciclos
10% -> 10 Millones instrucciones de X ciclos -> 172 - 60 - 60 = 52 Millones de ciclos

52 Millones de ciclos / 10 Millones instrucciones ~= 5 ciclos/instrucción de multiplicación

Te crashea o no compila? Porque para usar strcmp, strcpy etc tienes que incluir #include <string.h>, y has utilizado mal "strncpy" porque solo admite dos argumentos.

Cambiando eso he conseguido que me compile, pero no he probado si hace lo que quieres.

Probablemente tendrás que crear dinámicamente un <object> nuevo con el type que necesites.

Mírate esto: http://www.cquestions.com/2010/08/multiplication-of-large-numbers-in-c.html
Tendrás que hacer una función que sume dos números cuyas cifras se guardan en un array de chars.