Estoy revisando tu codigo completo y esta un poco raro xD

En las nuevas versiones de php debe ir el inicio de sesión hasta arriba del file.
Probablemente no te muestra el error por que tienes versión un poco anterior pero al subirlo a un server tal vez te de problemas.

session_start();
include("conexion.php");


en validar.php tienes
if(!isset($_SESSION))

y en principal
if(!$_SESSION){

probablemente ahí está el error

por qué tienes 2 archivos de conexión? (y en el mismo archivo).
include("conexion.php");

include("conex.php");

Seguire revisando a ver si veo algo raro xD

  puede que en esa página se encuentre el problema. 
puedes mostrar tu codigo.

Qué página es la que actualizas?.

qué contiene conexion.php? ya se que los datos de conexion pero para descartar que eso este causado algun problema.

No debe afectar.

Una pregunta.
Esa parte del código esta en una pagina (archivo .php) a parte?.
Se supone que un usuario puede llegar a ella?.

Lo pregunto para analizar un poco mejor el caso y ver las posibles alternativas de validaciones xD

Cuando ingresas por primera vez es porque lo envías desde un formulario las variables $_POST['nombre'] y $_POST['password']
Después que ingresas nuevamente (actualizando) las variables ya no existen porque no existió el formulario 

Lo que puedes hacer es que las variables $_POST['nombre'] y $_POST['password'] las guardes en una variable de sesion.

$_SESSION['name'] = $_POST['nombre'];
$usuario=mysqli_real_escape_string($_SESSION['name']);
... etc.

Saludos.

Jeje sí, en lugar de estar jugando en foro libre 

Para eliminar caracteres extraños, copia tu código primero a un BLOC DE NOTAS después del bloc de notas copialo aquí.
Utiliza las etiquetas GeSHi.

Saludos.

Hace años trabajé con dos librerías para excel.

Jxl
Apache POI

Supongo que de esa fecha para acá salieron más librerías.

La verdad que no recuerdo cual me funcionó mejor xD creo que poi

Saludos

y ahora que quieres hacer? xD

SELECT * FROM users WHERE user_name LIKE "%\"1mpuls0\"%";
 

Solo he utilizado \

http://dev.mysql.com/doc/refman/5.0/en/string-literals.html

Saludos.