Animo!
Un consejo, las variables decláralas dentro de main, no fuera, ya entenderás por qué.

Y en vez de pedir los números en cada if, los pides antes de los if y te ahorras lineas.

Solo tendrías que implementar un "control de errores" por si introducen una letra que no sea válida.

#include <iostream>
using namespace std;
 
int main()
{
	char a;
 
	int uno;
	int dos;
 
	cout<<"(S)Suma (R)Resta (M)Multiplicacion (D)Division\n\n";
	cin>>a;
	if(a!='r' && a!='R' && a!='s' && a!='S' && a!='d' && a!='D' && a!='m' && a!='M')
	{
		cout<<"Ingresa una opcion valida\n";
		return 1;
	}
	cout<<"Ingresa un numero\n\n";
	cin >>uno;
	cout<<"Ingresa otro numero\n\n";
	cin >>dos;
	if(a == 's'||a == 'S')
	{
		cout<<"Total Suma = \n"<< uno + dos ;
	}
	else if(a == 'r'||a == 'R')
	{
		cout<<"Total Resta = \n"<< uno - dos ;
	}
	else if(a == 'm'|| a == 'M')
	{
		cout<<"Total Multiplicacion = \n"<< uno * dos ;
	}
	else if(a == 'd'||a == 'D')
	{
		cout<<"Total Division = \n"<< uno / dos ;
	}
	return 0;
}
 

Sa1uDoS

Esto... No deberías hacer la comprobación después de introducir los datos?

Bueno miren hice este pequeño programa dice la fecha en formato dia mes año

#include <iostream>
 
using namespace std;
 
main()
{
 
	int dia;
	int mes;
	int ao;
 
	cout<<"Ingrese El dia : ";
	cin>>dia;
	cout<<"Ingrese El Mes : ";
	cin>>mes;
	cout<<"Ingrese El Año : ";
	cin>>ao;
	if(mes == 1)
	{
	cout<<"Dia:"<<dia<<" Mes: Enero"<<" ano:"<<ao;
 
	}
	else if(mes == 2)
	{
	cout<<"Dia:"<<dia<<" Mes: Febrero"<<" ano:"<<ao;
 
	}
	else if(mes == 3)
	{
	cout<<"Dia:"<<dia<<" Mes: Marzo"<<" ano:"<<ao;
 
	}
	else if(mes == 4)
	{
	cout<<"Dia:"<<dia<<" Mes: Abril"<<" ano:"<<ao;
 
	}
	else if(mes == 5)
	{
	cout<<"Dia:"<<dia<<" Mes: Mayo"<<" ano:"<<ao;
 
	}
	else if(mes == 6)
	{
	cout<<"Dia:"<<dia<<" Mes: Junio"<<" ano:"<<ao;
 
	}
	else if(mes == 7)
	{
	cout<<"Dia:"<<dia<<" Mes: Julio"<<" ano:"<<ao;
 
	}
	else if(mes == 8)
	{
	cout<<"Dia:"<<dia<<" Mes: Agosto"<<" ano:"<<ao;
 
	}
	else if(mes == 9)
	{
	cout<<"Dia:"<<dia<<" Mes: Septiembre"<<" ano:"<<ao;
 
	}
	else if(mes == 10)
	{
	cout<<"Dia:"<<dia<<" Mes: Octubre"<<" ano:"<<ao;
 
	}
	else if(mes == 11)
	{
	cout<<"Dia:"<<dia<<" Mes: Noviembre"<<" ano:"<<ao;
 
	}
	else if(mes == 12)
	{
	cout<<"Dia:"<<dia<<" Mes: Diciembre"<<" ano:"<<ao;
 
	}
	else
	{
 
	cout<<"No ingresaste el Mes Correcto Max 12!";
 
	}
 
 
	return 0;
}

Y me gustaria hacer este pero no se como :s

Ejercicio 308
Realizar un programa que permita elegir el formato (windows o linux) y permita escribir un determinado texto de cualquier tamaño y guardarlo en un archivo ascii con el formato especificado llamado c:\texto.txt.
Los archivos de texto windows tienen como marcador de final de línea la secuencia CR (retorno de carro ascii=13) y LF (line feed ascii=10). Los de Linux solo tienen LF.

Bien, aunque un poco largo.

Antes de meterte en ficheros te aconsejo practiques con bucles, switch y arrays.

Por ejemplo tu código de día, mes y año podrías abreviarlo con el uso de array:

#include <iostream>
#include<clocale>
using namespace std;
 
int main()
{
    setlocale(LC_ALL, "Spanish");
    char Mes [12][11]={"ENERO","FEBRERO","MARZO","ABRIL","MAYO","JUNIO","JULIO","AGOSTO","SEPTIEMBRE","OCTUBRE","NOVIEMBRE","DICIEMBRE"};
	int dia;
	int mes;
	int ao;
 
	cout<<"Ingrese El día : ";
	cin>>dia;
	cout<<"Ingrese El Mes : ";
	cin>>mes;
	cout<<"Ingrese El Año : ";
	cin>>ao;
 
	cout<<"Día:"<<dia<<" Mes: "<<Mes [mes-1]<<" año:"<<ao;
 
 
	return 0;
}
 

Ya sé que es simple, no implemento condiciones de verificación de día y mes, pero es como un simple ejemplo de uso de un array.

Por cierto, te falto "int" antes de main, ten en cuenta que retorna cero, luego main es una función de tipo int, así a lo simple.

Y el uso de la librería clocale y luego lo de "spanish" es para que en lo que se va a imprimir salgan los caracteres hispanos en lugar de símbolos raros. Permite el uso de acentos y de la "ñ", eso sí ¡cuidado¡ porque usa como caracter para los decimales la coma en lugar del punto que es más anglosajón.

Y lo dicho, mi consejo es que te centres en lo que vas viendo hasta ahora, los ficheros ya tendrán su momento.

Saluditos!. ....

P.D: Sorry por no haber editado el anterior post y meter este. He metido la pata  

No hace falta usar la librería Iostream y usar la funcion cout y Cin yo personalmente prefiero usar la librería Stdio.h  como ati te resulte mas comodo