Debes hacer cada parte del cuerpo un simbolo por separado y ponerlas en distintas capas. Para convertir un brazo, por ejemplo, en movieclip, dibujas el brazo, das con el boton derecho del raton encima de el y seleccionas convertir en simbolo, en la pantalla que te sale eliges movieclip, tambien te sale grafico y boton. Ya tienes el brazo convertido en un simbolo totalmente independiente. Asi con todo el resto del cuerpo.
Salu2