@echo off  
:::::::::::::::::::::::: 
:se crea el directorio.
::::::::::::::::::::::::
      (if exist lista.dll del lista.dll          
               dir /b *.txt >> lista.dll
                    cls     )                     
::::::::::::::::::::::::::::::::
:se crea un backup
::::::::::::::::::::::::::::::::
    (    echo/
              echo/
                  copy "lista.dll" "%temp%\lista.txt"
              cls
           echo/  )
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
:se muestra el directorio en la cmd
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
  (      color a
           type "%temp%\lista.txt"    
     echo/
     echo ================================
     echo =   candad de archivos  .txt   =
     echo ================================
                 dir /b *.txt | find /c  ".txt"
      del /f /q "%temp%\lista.txt"
      ECHO CREATE BY **Aincrad**
pause >nul)
 

@echo off
set contador=0
if not "%1"=="" if not "%2"=="" (for %%b in (%1*.%2) do set /a contador+=1) else (for %%b in (*.%1) do set /a contador+=1)
echo %contador%

• Primer argumento opcional, indica la ruta y en caso de omisión toma la ruta donde se ejecute el bat.
• Segundo argumento obligatorio, indica la extensión y también acepta el asterisco para indicar todas las extensiones.