No es jQuery, pero quizás te valga esto: Una tabla, e ir aumentando el tamaño de un <td>.
<head>
<script>
var prog = 0;
function change(){
++prog;
document.getElementById("progress").style.width=prog+"%";
}
setInterval(change,100);
</script>
</head>
<body>
<table style="width:300px; height:20px;">
<tr>
<td id="progress" style="background-color:red;width:25%;"></td>
<td style="background-color:yellow;"></td>
</tr>
</table>
</body>