Una forma de saberlo es aprovechando el propio diseño de la arquitectura de la red Torrent.

Perfectamente puedes trackear quien descarga o comparte X torrent, ya que es una red entrelazada, es decir, tu conectar con una lista de usuarios (IPs) para descargar chunks (bloques) de una colección de archivos.

 Esta página web obviamente no sabe todo lo que ha descargado un sólo nodo, y puede que, el anterior "dueño" de la IP descargara cientos de torrents, y al asignartela a tí, te salga una lista de descargas que no cuadre con la tuya, como aquel caso que demandaron a una abuela por piratería, y al final, resolvieron a su favor demostrando que se le asigno la IP tiempo después de las descargas.

Saludos.

En principio sí. El concepto de peer lo deja claro, tu leecheas de otros peers, los cuales tienen acceso a tu IP por ejemplo. Cuando seedeas o ofreces un archivo más de lo mismo, puedes ver quien leechea de ti.

Otro concepto es el de Tracker, y no viene a ser más que un nodo para comunicar peers, dependiendo del archivo que está siendo solicitado. Aquí también se genera una brecha en la privacidad, si uno no utiliza medidas para enmascarar la IP.

Saludos.