do{
system("cls");
cout << " OO===============OO" << endl;
cout << "\201====|| Menu Pincipal ||======\187" << endl;
cout << "|| OO===============OO ||" << endl;
cout << "|| 1.-Ejercicio de Vectores ||" << endl;
cout << "|| 2.-Ejercicio de Matrices ||" << endl;
cout << "|| 3.-Multiplicaciones ||" << endl;
cout << "|| ||" << endl;
cout << "|| 4.-Salir ||" << endl;
cout << "OO===============================OO" << endl;
cin >> opcion;
}while(opcion != 4);
no copie todo el codigo para que se haga mas facil ver el error, si necesitas ver todo el codigo me dices, aunque el resto es pura declaración de variables
y tambien importe algunas librerias, para sacar numeros a azar y la de siempre
#include <iostream>
#include <ctime>
#include <stdlib.h>
y si lo hago en C si me sale
printf("%c",201); //imprime el caracter ╔