Según lo que leo, el problema no es el wordpress ni el joomla, el problema es la persona que la esta instalando y tratando de adaptar, tomate un tiempo de aprender.
no lo creo, muestra pruebas, enseña haber en wordpress una plantilla donde pueda eliminar el posted by, la fecha, los comentarios y pueda modificar el footer, directamente sin acudir a editar los archivos php...
y en joomla pasame plantillas bonitas y el orden de como debe ser confgurada el top, left, footer etc...