Estoy utilizando este php para enviar el formulario al correo,y llega,el problema esque llega en blanco,sale la fecha,hora en que se envio,y los campos nombre,email,asunto y mensaje,que son los del formulario,pero en blanco,no se que esta mal,os lo dejo aqui,haber si sabeis cual es el fallo,gracias. Y ademas,al pinchar enviar y activar el php,la pagina se queda en blanco y a la vez llega el correo
<?php
$dia=date("m.d.Y");
$hora=date("H:i:s");
$destinatario="MICORREO@gmail.com";
$subject= " Mensaje";
$desde = 'From: ' .$_POST[email];
$contingut = "
El mensaje se a enviado el dia $dia a las $hora\n\n
----------------------------------------------------------------------------\n
Nombre: $_POST[name]\n
Email: $_POST[email]\n
Asunto: $_POST[subject]\n
Mensaje: $_POST[message]\n
----------------------------------------------------------------------------\n
";
mail($destinatario, $subject, $contingut, $desde);
?>
Formulario html
<form id="form-contact" class="validation" method="post" action="enviar.php" enctype="text/plain">
<p class="input-text pngfix">
<label class="overlay" for="name">Nombre</label>
<input type="text" class="required" name="name" id="name" />
</p>
<p class="input-text pngfix">
<label class="overlay" for="email">E-Mail</label>
<input type="text" class="required email" name="email" id="email" />
</p>
<p class="input-text pngfix">
<label class="overlay" for="subject">Asunto</label>
<input type="text" class="required" name="subject" id="subject" />
</p>
<p class="textarea pngfix">
<label class="overlay" for="message">Mensaje</label>
<textarea class="required" name="message" id="message" rows="5" cols="5"></textarea>
</p>
<p><button type="submit" class="submit pngfix">Enviar!</button></p>