hola en la universidad me dejaron esta tarea

realizar peticiones HEAD y POST. El resultado de las peticiones HTTP debe almacenarse en una carpeta como archivos (su extensión dependerá del tipo MIME del archivo), su nombre corresponderá a la URL de la petición.
En una carpeta descargar todos los documentos asociados a un documento web (CSS style, archivos de audio, video, e imagenes). Toma en cuenta que debes rastrear en el código HTML los elementos que se deben descaragar

con HttpURLConnection y setRequestMethod( "POST" ); getHeaderField(campo) puedo hacer la peticion head y post

ahora mi duda es que como obtengo el tipo MIME

estuve investigando sobre MIME y creo que es content type que se pone en la cabecera de html pero aun no logro entender ...

desde ya muchas gracias