public class ArchivoExcel {
 
	private static String path = "C:\\Users\\Yuna\\compra.xls";
 
	public static void main(String[] args) {
 
        HSSFWorkbook workbook = new HSSFWorkbook();
 
        HSSFSheet primeraHoja = workbook.createSheet("Primera hoja en blanco");
..
        HSSFRow rowA = primeraHoja.createRow(0);
        HSSFCell cellA = rowA.createCell(0);
        cellA.setCellValue(new HSSFRichTextString("PRIMER HOJA"));
 
        try {
        	FileOutputStream salida = new FileOutputStream(path);  
            workbook.write(salida); 
            salida.close(); 
            System.out.println("venta.xlsx guardado con exito!");
        } catch (IOException e) {
            System.out.println(e.getMessage());
        }
    }
 
}

try {    	
        	File archivoExcel = new File("ruta/existente");
        	FileOutputStream Salida = new FileOutputStream(archivoExcel);
			workbook.write(Salida);
			Salida.close();
			System.out.println("Guardado con exito!");
        } catch (IOException e) {
            System.out.println(e.getMessage());
        }