Hola :
Tengo que desarrollar un backend para alta de productos en un catálogo y tenia idea de hacerlo en bootstrap y angularjs pero según he leido para backend se suele usar nodejs ya que angularjs es para frontend.
No llego a entender bien la diferencia porque con angularjs puedo hacer llamadas http a ficheros php (server) para comunicarme con mi bd mysql.  
Conozco angularjs pero no node.js y la información que voy leyendo por internet cada vez me confunde mas.
Además mi idea era aprovechar y comprar una plantilla admin ui https://themeforest.net/category/site-templates/admin-templates para facilitar la maquetación del todo el tema responsivo.
¿es una locura programar el backend con angularjs en vez de nodejs?
¿algún consejo?
Gracias.

Si, con angularjs se pueden hacer backends pero aconsejan usar node.js.

Por lo que he averiguado ...
Con nodejs puedes hacer query directamente a la bd, cosa que con angularjs creo que no es posible directamente porque necesitas un http GET y llamar a un php o un JS.

var con = mysql.createConnection({
  host: "localhost",
  user: "jay",
  password: "jay",
  database: "sitepoint"
});
con.query('SELECT * FROM employees',function(err,rows){
  if(err) throw err;

  console.log('Data received from Db:\n');
  console.log(rows);
});

Cierto.
Ya lo tengo claro. Muchas gracias.
Cómo bien dices :

AngularJs (FrontEnd) + Nodejs(BackEnd)
AngularJs (FrontEnd) + PHP(BackEnd)