La query que hice fue esta:
Código
UPDATE [tabla] SET [reservado] = NULL, [fecha_reservado] = NULL WHERE [fecha_reservado] < @fechaLimite AND [fecha_reservado] IS NOT NULLL
Ahora, desde .net estaba intentando calcular la fecha y pasarle como parámetro un datetime, pero en ves de eso ahora quiero hacerlo directo desde sql server, talves usando GETDATE() pero como le resto los 6 minutos. Por ahi leí sobre DATEDIFF() pero estoy intentando realizar la resta de fechas pero estoy medio complicado porque recien me estoy documentando al respecto.