No estás ni medianamente cerca. Para empezar tienes una cuenta de google asociada al dispositivo para tener servicios básicos. xD Para acabar en esta misma página web se usan servicios de google.
Google está en todos lados. Usar un sistema operativo Android debería ser evitado. Pero aunque uses otro da lo mismo. Al entrar a una pagina web, muchos de los servicios son de parte de google. Desde el dns que pueda usar recursivamente el servidor dns al que tu recurres para que te resuelva dominios. Y teniendo en cuenta que el propio servidor usará servicios invasivos de google, pues poco tardarán en atribuirte el tráfico y catalogarlo para tratarlo posteriormente.
En España muchos asesinatos mediáticos se resuelven con el micro del movil.
Estoy seguro que el CNI mantiene relaciones con google. Puede que ese sea uno de los motivos de que aún no se aplicase la tasa google. O puede que hagan chantaje indirecto a los manda más.
Aún así hay formas de ser anónimo, pero cada paso tiene que estar calculado al milímetro.
Tu solución de usar un Vpn y no usar el buscador es vagamente ineficaz. Empezando por que al encender el sistema te conectas automáticamente a internet, tiempo suficiente para subir logs de tu actividad. Teniendo en cuenta también que no todo el tráfico pasa por el vpn, y menos aún si no lo tienes configurado en el router. Pero es que aunque lo tengas da igual, porque cada router es único, como una huella digital, y si el cacharro estuvo conectado alguna vez a internet (en la fábrica, en la empresa que lo configura, o cuando el técnico de tu ISP te lo "instala" esa huella ya está en cientos de servidores antes de que te conectes. A parte aunque configures un vpn también debes configurar un servidor DNS, que si no quieres ser espiado deberá ser propio.
Lo mismo pasa con el hardware que puede llevar chips que te espien, o simplemente el propio ID de las piezas es único, por lo que si te conectas a un VPN con el mismo harware, toda tu privacidad pasa por varios desconocidos.
Ni siquiera te sirve con solo cambiar la identificiación de cada una de las piezas, ya que si no cambiar el navegador o su configuración, sabrán las dimensiones de tu pantalla, modelo de móvil, modelo de navegador...
Entonces si ahora atacases elhacker.net desde un VPN podrían saber quien eres por tu navegador entre otras cosas. También se pueden obtener registros de tus clicks, pulsaciones de teclado, etc.
Asique aunque estés oculto 100% tu memoria muscular podría delatarte en segundos, o tus habitos de navegación.
Como esto que te comento muy muy resumido hay 200 cosas más.
Desgraciadamente no existe un solo libro o documento que trate todo esto en conjunto, asique tendrás que ir aprendiendo un poco de aquí y un poco de allí durante muchos años.
En el foro de dudas generales publiqué un listado de libros. En la sección de hacking dentro del tema tienes un libro que trata lo más básico de ser "anonimo".
https://foro.elhacker.net/dudas_generales/listado_de_libros_para_principiantes-t497312.0.html