empezemos por que es "imacros"? no es esto una pregunta del foro de mac osx?
iMacros es una aplicación multi plataforma para la automatización de navegadores y el testing a nivel web (typo WATIR o Selenium, te serán nombres más conocidas).
Yo lo tengo para Windows, pero hace muchísimo que no lo uso para nada.
Se puede impedir que imacros se actualice?
Asumiendo que
iMacros no tenga ninguna opción para desactivar las actualizaciones automáticas, en MAC OSX no se como se logrará, pero en Windows podrías añadir un mapeo al archivo HOSTS de windows para denegar las actualizaciones programáticas de la aplicación, claro está que para ello primero deberás hacer un pequeño monitoreo con cualquier herramienta de análisis de conexiones establecidas por la aplicación (cuando éste demande la actualización automática) para descubrir la IP, y entonces poder añadirla al archivo HOSTS.
Otra opción más directa sería utilizar el Firewall de Windows para añadir una regla que deniegue todas las conexiones salientes, pero denegar todas las conexiones tal vez podría traer consecuencias negativas en el funcionamiento de la aplicación, depende de como trabaje el programa, siempre puedes hacerlo así y si ves que el programa da error o no va bien entonces deshaces la regla del Firewall.
Saludos