Primero de todo cuando mandes un código entre etiquetas GeSHi, para que sea más fácil distinguirlo.

Bueno, cuando mandas un puntero a una función para reservar memoria dentro de la función, ese puntero tiene que pasarse por referencia ya que sino al salir de la función es como que no has reservado memoria.

void cargarPuntero(int *&p, int size){
    p = new int[size];
    for(int i = 0; i < size; i++)
        *(p+i) = i; // guardamos {0, 1, 2, ..., size-1}
} 

Además de eso, para mostrar el array tienes que recorrerlo, para ello tienes que desreferenciarlo, es decir, usar "*". Puedes hacerlo de varias formas, te dejo dos:
- Opción 1: Usar el contador para mostrar cada elemento:

void mostrarArray(int *p, int size){
    for(int i = 0; i < size; i++)
        cout << *(p+i) << "  ";
} 

- Opción 2: Crear otro puntero e ir modificando este para que apunte al siguiente elemento:

void mostrarArray(int *p, int size){
    int *auxiliar = p;
    for(int i = 0; i < size; i++){
        cout << *auxiliar << "  ";
        auxiliar++;
    }
} 

Es muy importante que si vas a modificar el puntero, tengas otro apuntando al comienzo (es decir, uno que no modifiques). Ya que si en el código anterior no creamos el puntero auxiliar y modificamos <p> si luego quieres hacer más cosas con el array, lo habrás perdido. Un objeto dinámico al que no apunta un puntero es un objeto perdido. Por eso uno apunta siempre al principio (p) y el otro se va moviendo por cada elemento (auxiliar).

Edit: En los ejemplos anteriores te he dejado también como se desreferencia un puntero, es decir, como usar "*". <p> contiene la dirección de memoria del elemento 0 del array, mientras que <*p> contiene el elemento 0 del array. Suerte.

Gracias YreX me fue de gran ayuda, cómo es eso de las etiquetas Geshi? y como dijo el compañero CalgaryCorpus, prefiero usar la sintaxis esa que la aritmética de punteros 

Ya, gracias por la ayuda