#include <stdlib.h>
#include <stdio.h>
#include <conio.h>
#include <time.h>
int opc,a,c,tf,t,du,nc,d,ca,b,bp,i,p;
int metodoadministrador(),metodoventas(),menuprin();
 
 
int main ()
{
menuprin ();
getch ();
return 0;
}
 
 
menuprin()
{
printf("Elija que opci%cn desea ejecutar  \n ",162);
printf("1:Administrador \n \n2:Ventas \n \n3:Salir  \n");
scanf("%d",&opc);
if(opc==1)
{
clrscr();
metodoadministrador ();
}
if(opc==2)
{
clrscr ();
metodoventas();
}
if(opc==3)
{
clrscr ();
exit(EXIT_SUCCESS);
}
getch();
return 0;
}
 
 
 
metodoadministrador ()
{
 printf("Elija que opci%cn desea ejecutar: \n\n",162);
 printf("1:Producci%cn \n 2:Stock \n 3:Salir  \n",162);
 scanf("%d",&a);
 if(a==1)
 {
  printf("%cCu%cnto biodicel esta listo para vender%c: ", 168,160,63);
  scanf("%d",&b);
  printf("Gracias tines de biodicel lo siguiente: %d",b);
 getch ();
 clrscr ();
 metodoadministrador ();
  }
 if(a==2)
 {
  printf("%cCu%cnto%c",168,160,63);
  scanf("%d",&b);
  printf("Gracias \n tienes de biodicel lo siguiente %d",bp);
  getch ();
  clrscr ();
  metodoadministrador ();
 }
 if(a==3)
 {
  menuprin();
 }
 getch();
 return 0;
 }
 
 
 
 
metodoventas()
{
 printf("Datos de venta: ");
 scanf("%s",&du);
 printf("\n Nombre del cliente:");
 scanf("%s",&nc);
 printf("\n direcci%cn:%s",162);
 scanf("%s",&d);
 printf("\n tel%cfono:",130);
 scanf("%s",&t);
 printf("\n catidad adquirida");
 scanf("%f",&ca);
 printf("\n requiere factura \n\n 1:si\n2:no");
 scanf("%s",&c);
 if(c==1)
 {
  printf("Datos de venta:%s",du);
  printf(" \n Nombre del cliente:%s",nc);
  printf("\n dicrecci%cn:%s",162,d);
  printf("\n tel%cfono:%s",130,t);
  printf("\n cadquiridad adquirida%d",ca);
  tf=ca*20;
  printf("\n total a pagar es=%f");
  time_+,t,i;
  char*p;
  int *i=timer(&t);
  int *p=ctime(&t);/&*igual a=p=_time(&t);*/
  printf("fecha:%s\n",p);
  getch ();
  clrscr ();
 
 metodoventas ()
 }
 
 if(c==2)
 {
  printf("total a pagar es:%f",tf);
 }
 printf("\n Gracias por su compra");
 getch ();
 clrscr ();
 metodoventas ();
 getch ();
 return 0;
}

MOD: Etiqueta GeShi

Hola, tienes todas las variables definidas como entero (int) pero cuando lees con scanf() el formato lo pones como caracter o string (%s), cambia tus variables que son string a char[cantidadDeCaracteres].
Salu2.