¿Winrar? ¿Iexpress?

suponiendo que estas en windows y esos txt tienen solo información como una base de datos o algo así, podes llamarlos desde el mismo exe pero desde un sitio conocido
Ahora si no fuera así y los txt  tienen código los podes poner todos en el mismo exe...yo uso visual y después de un rato entendí como hacerlo...o podes hacerlo una .dll...
Otra forma que se me ocurre es tomar una herramienta para documentar el exe ...pero no se mucho de ese tema
desde el exe
por ejemplo o copy o type etc etc ...es muy de batch pero es una idea
otra es usar fopen http://www.cplusplus.com/reference/clibrary/cstdio/fopen/

si es una base de datos deja de renegar con los txt mejor usa un gestor de base de datos y unirlo a c++ ...hay miles de tutoriales de como hacerlo usando mysql(gestor de base de datos) eso si deberás aprender un poco de lenguaje sql que se trata de eso pero unís todo en el mismo exe