Lo mejor para empezar es C, bajo mi punto de vista. En mi firma hay un enlace a un tuto que estoy escribiendo... No es muy bueno, pero sirve para empezar
De todas formas, no se aprende a programar en el foro, como mucho te van a solucionar dudas. Coje un cuaderno, un boli, cómprate un buen libro, y a practicar.