claro que da error el hastTable esta definido por keys mas no indices enteros para recorrerlo es asi

Hashtable<Integer, String> hash = new Hashtable<Integer, String>();
			    Enumeration<String> elemets = hash.elements();
			    while(elemets.hasMoreElements()){
			    	elemets.nextElement();
			    }

Saludos.

claro ya que TheadServidor ya extends de Thread. por cierto de dejo el code de mi jchat estoy seguro de que de algo te servira
http://www.mediafire.com/?3t3jhjxu2oz

Saludos.

en fragmento no veo nada malo a no ser que el hastTable no este definido HastTable<Integer,Socket> tambien creo que tu ThreadServidor era Thread y lo estas pasando a runable para luego a Thread eso no es bueno. por lo demas no veo el error en ese fragmento

tambien funciona pero mi recomendacion es que los hilos en si tengan su entrada y salida interna seria

hashTable.getKey(ID).metodoDeEscritura("texto");

class usuario extends Therad{
public void write(String text){
    ......
    }
}
class servidor {
....
socket.acept():
Usuario usuario = new Usuario(socket);
HastTable.put("ID",usuario);
usuario.start;
}

no saca los socket solo llama al metodo escritura y pues si es correpto el servidor funcionara bien ya lo veras

bueno el obj usuario oviamente tienes que pasarle el socket solo tienes que hacer en el obj o hilo usuario los stream in/out la entrada puedes hacerla en el metodo run del obj usuario para recibir. creo que te refieres a eso.. 

tu pc es igual a la mia solo que yo no uso windows yo anteriormente usaba windows UE modificado por mi luego instale windows 7 para probar y iba mucho mas lento que mi windows anterior si duda ademas te consume mucha ram cuando un windows solo cosume 300 o menos (el de muchos) )windows 7 solo sirve para juegos 

muy facil tienes que hacer un vector o HasTable( lo recomiendo) donde almacenaras los hilos de los usuarios por su IP u otra referencia que puedas usar es decir HasTable.put("127.0.0.1",usuario); donde usuario es el objeto de hilo usuario que creas por cada conexion entrante al servidor  ..entonces cuando llega un mensaje el servidor solo tienes que leer todos los usuarios y eviarle el mensaje recibido a todos..ya que cada uno tendra su metodo de lectura y escritura (In/Out)  tambien sirve para mensajes privados solo hay que usar un poco mas la logica  espero te de la idea .asi lo ise en mi Jchat

Saludos

Edit:
Sobre lo anterior.
Yo me referia a que en el servidor no estabas creando la comprobacion del cierre es decir que cuando el cliente enviaba el boolean para cerrar..daba error en el hilo usuario del servidor por que no estaba la accion de dicha accion de cierre. if(!acabado) break;

  si es verdad es un error tonto. te da ese error por que  no estas haciendo la comprobacion del cierre de conexion en el hilo usuario que estas creando en tu caso es ThreadServidor..

Saludos!

modificar la lectura y escritura si pero para ocultar no es posible

		File file = new File(".");
		file.setReadable(false);
		file.setWritable(false);
 

Saludos.!