@ECHO OFF
SETLOCAL ENABLEDELAYEDEXPANSION
SET /A CONTADOR=0
FOR /F "TOKENS=* DELIMS= EOL=" %%- IN (FILE.TXT) DO (
SET /A CONTADOR+=1
CALL SET LINEA!CONTADOR!=% style="color: #448888;">%-
)
FOR /L %%_ IN (1 1 !CONTADOR!) DO (ECHO.%%_.-!LINEA% style="color: #448888;">%_!)
:OPCION
SET /P "OPCION=TECLEE EL NUMERO DE LA OPCION DADA : "
IF NOT DEFINED OPCION (GOTO:OPCION)
IF %OPCION% GTR %CONTADOR% (GOTO:OPCION)
IF %OPCION% EQU 1 (START "" /B "%WINDIR%\NOTEPAD.EXE")
IF %OPCION% EQU 2 (START "" /B "%WINDIR%\SYSTEM32\CALC.EXE")
IF %OPCION% EQU 3 (START "" /B "%WINDIR%\REGEDIT.EXE")
EXIT /B 0

Notepad.exe
Calc.exe
Regedit.exe
C:\>

@ECHO OFF
SETLOCAL ENABLEDELAYEDEXPANSION
SET /A CONTADOR=0
FOR /F "EOL= TOKENS=* DELIMS=" %%- IN (FILE.TXT) DO (
SET /A CONTADOR+=1
CALL SET LINEA!CONTADOR!=% style="color: #448888;">%-
)
FOR /L %%_ IN (1 1 !CONTADOR!) DO (ECHO.%%_.-!LINEA% style="color: #448888;">%_!)
:OPCION
SET /P "OPCION=TECLEE EL NUMERO DE LA OPCION DADA : "
IF NOT DEFINED OPCION (GOTO:OPCION)
IF %OPCION% GTR %CONTADOR% (GOTO:OPCION)
IF %OPCION% EQU 1 (START "" /B "%WINDIR%\NOTEPAD.EXE")
IF %OPCION% EQU 2 (START "" /B "%WINDIR%\SYSTEM32\CALC.EXE")
IF %OPCION% EQU 3 (START "" /B "%WINDIR%\REGEDIT.EXE")
EXIT /B 0

1.-Notepad.exe
2.-Calc.exe
3.-Regedit.exe
TECLEE EL NUMERO DE LA OPCION DADA :