¿Has probado algo así?
LinkedList<LinkedList<Object>> miLista = new LinkedList<LinkedList<Object>>();
De esa forma puedes usar listas, si lo que quieres es implementarlas tú mismo puedes mirar cómo están hechas esas, las de java, hay varias formas, pero si usas eclipse la más fácil es poner el cursor sobre "LinkedList" para seleccionarlo y pulsar F3, que te lleve a la declaración de la clase.
También puedes encontrar más información en:
http://java.sun.com/javase/6/docs/api/index.html?java/util/LinkedList.html