Hola, he estado buscando información de como ocultar la IP en blacktrack 5 y he encontrado que ya incluye algunas de esas herramientas, pero no se cuales son exactamente y si vienen activadas por defecto o hay que activarlas después de instalar BlackTrack5.
Un saludo y gracias

http://www.taringa.net/posts/linux/13062518/Ocultar-IP-y-Realizar-ataques-o-escaneo-de-puertos-LINUX.html