Capturar el valor de varios select múltiples

Hola, tengo la siguiente situación: estoy colocando varios select múltiples, de los cuales necesito obtener el valor agrupados, en un array multidimensional. En la forma en que estoy colocando el código HTML cuando lo captura en el php con el $_POST, me muestra los datos como si fuera un solo select múltiple, en un solo array y no como un array multidimensional. A continuación les dejo el código, que tengo hasta ahora para ver si me pueden ayudar a obtener el array que necesito.

Gracias

HTML

Código:

 <select name="insuredassit[][]" id="insuredassit" class="span5" required multiple="multiple">
                    <?php $age->get_selectarraymult($i_array, $idia_array); ?>
                </select>
                <select name="stateassit[][]" id="stateassit" class="span5" required multiple="multiple">
                    <?php $age->get_selectarraymult($c_array, $idia_array); ?>
                </select>
                <select name="insuredassit[][]" id="insuredassit" class="span5" required multiple="multiple">
                    <?php $age->get_selectarraymult($i_array, $idia_array); ?>
                </select>
                <select name="stateassit[][]" id="stateassit" class="span5" required multiple="multiple">
                    <?php $age->get_selectarraymult($c_array, $idia_array); ?>
                </select>

Php

Código:

           $insuredassit = $_POST['insuredassit'];
            $stateassit = $_POST['stateassit'];

<select name="insuredassit[0][]" id="insuredassit" class="span5" required multiple="multiple">
<?php $age->get_selectarraymult($i_array, $idia_array); ?>
</select>
<select name="stateassit[0][]" id="stateassit" class="span5" required multiple="multiple">
<?php $age->get_selectarraymult($c_array, $idia_array); ?>
</select>
<select name="insuredassit[1][]" id="insuredassit" class="span5" required multiple="multiple">
<?php $age->get_selectarraymult($i_array, $idia_array); ?>
</select>
<select name="stateassit[1][]" id="stateassit" class="span5" required multiple="multiple">
<?php $age->get_selectarraymult($c_array, $idia_array); ?>
</select>