Has probado veracrypt en Linux?

Siempre se puede hacer un cifrado completo pero dado que es algo avanzado y muchos usuarios son dados a perder sus passwords o sus USB de arraque. No es muy recomendable para usuarios novatos.

La mayoria de los instaladores tienen una shell disponible en alguna de las terminales secundarias Ctrl-F4 o alguna combinacion de teclas similar.

Desde ahi se se pueden hacer configuraciones manuales.

Yo en linux no lo he hecho, pero si me a tocado hacerlo en FreeBSD con geli el cifrado es AES en su mode XTS es pecial para discos duros, que te da authenticacion y Integridad el el disco.

Publique algo de ello hace tiempo: https://oldblog.albertobsd.dev/2017/09/recomendacion-para-disco-duro-cifrado.html

Y tambien escribi una herramienta en C para extraer informacion acerca del cifrado en el disco:

https://foro.elhacker.net/criptografia/extraer_informacion_de_cifrado_en_discoduro_de_freebsd-t474262.0.html

Muchísimas gracias, voy a revisarlo bien

Aun con ordenadores Quanticos es improbable romper AES por lo menos dentro de los próximos 50 o 100 años todavía debería de estar vigente. Romper una KEY AES por fuerza bruta requiere al menos toda la energia que produce una estrella.

Si te interesa leer un poco del tema ve este link: https://andrea.corbellini.name/2015/06/08/elliptic-curve-cryptography-breaking-security-and-a-comparison-with-rsa/

Saludos!