Lo primero TECLA WINDOWS + R y en "ejecutar" escribe:

Selecciona C:\ que supongo ahí tienes instalado el sistema operativo.
Pulsa el botón Configurar...


Dale al botón Eliminar para borrar anteriores restauraciones.

Selecciona:
'Restaurar configuración del sistema y versiones anteriores de archivos'



Uso máximo 5%(¿.¿¿GB) [NOTA: los GB depende de la capacidad libre de tu disco duro]

Dale a Aceptar

Luego intenta crear un punto de restauración

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NOTA:
Yo desactivo el servicio restauración de las demás particiones o unidades que no sean la del sistema operativo

Era lo que quería saber.

Entonces entiendo que has podido abrir el cuadro de diálogo y el sistema de restauración estaba ACTIVO y que podías seleccionar las opciones activar, desactivar a tu antojo, botón eliminar etc.

Dicho esto lo que se me ocurre es que tienes el sistema de archivos corrupto
.

Yo lo que haría sería analizar el disco en busca de errores y reparar, que imagino sabrás como hacerlo. Hay dos maneras una haciendo clic con el botón derecho sobre la unidad y elegir SEGURIDAD/COMPROBAR AHORA

O bien usando el comando de consola chkdsk c: /f

Pero mi teoría es que la culpa es de alguna aplicación que estás usando como TuneUp. Si no tienes problemas en desinstalarlo (que no tengas una copia registrada o te lo haya instalado algún amigo y no quieras perder el programa) pero antes restaurar la configuración predeterminada de las opciones del programa ya que suele hacer bastantes modificaciones. En especial mira las de restauración del sistema.

Después reinicia,  limpia el disco de temporales y vuelve ha realizar los pasos anteriores .

Más no se me ocurre. Para mi que es el TuneUp  

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ah y luego puedes usar sfc /scannow desde consola para reparar archivos del sistema. Porque TuneUp puede haber modificado o eliminado algún archivo necesario si eliminaste los puntos usando TuneUP

https://support.microsoft.com/es-es/help/929833/use-the-system-file-checker-tool-to-repair-missing-or-corrupted-system

No te olvides de reiniciar y ejecutar el  SFC  como administrador.

Ah y te recuerdo que para restaurar sistema se recomienda desactivar el antivirus. En mi caso si lo tengo activado no puedo restaurar el sistema. O sea, funciona pero al finalizar me muestra un mensaje que me dice que no se ha podido completar la restauración del sistema.

Así que tengo que desactivarlo, Creo que desde el modo seguro el antivirus ya no molestaba...

Respecto a TuneUP quizás deberías asegurarte que no si inicia con el inicio de Windows y que no está ejecutando de ningún modo.

Tune Up pese a ser una megaherramienta adoptada por los hacedores del AVG optimiza demasiado sin saber realmente qué es lo que hace, es decir, "que hace cosicas que tú no sabes".


Humilde (iba a decir otra cosa) recomendación: salva a disco duro externo datos importantes, limpia el disco duro del sistema con un low level format y haz una instalación limpia del Windows 7 "que sea" (te recomiendo la Pro, el bitlocker es una juas), Homer Simpson te lo agradecerá, yo no, es tu PC no el mío.


Un saludo.