google....



undelete...
https://www.google.com.ar/?gws_rd=cr&ei=D9haUrrXC8bLkQfp3oCYAQ#q=undelete+plus+portable

recuva...
https://www.google.com.ar/?gws_rd=cr&ei=D9haUrrXC8bLkQfp3oCYAQ#q=recuva+portable

hiren's... (con reparador desde dos, mini xp y un minlinux, ya con las aplicaciones de reparación de particiones y recuperación de archivos borrados).
https://www.google.com.ar/?gws_rd=cr&ei=D9haUrrXC8bLkQfp3oCYAQ#q=hiren%27s+boot+cd+15.2+.+espa%C3%B1ol

mini xp...
https://www.google.com.ar/?gws_rd=cr&ei=D9haUrrXC8bLkQfp3oCYAQ#q=mini+xp+iso

distros linux ligeras...
https://www.google.com.ar/?gws_rd=cr&ei=D9haUrrXC8bLkQfp3oCYAQ#q=distros+linux+ligeras
(luego instalas las aplicaciones como testdisk o photorec....)

o mi compañera de cada día...
http://www.kali.org/downloads/


para hacer el usb booteable desde una .iso:
http://es.wikipedia.org/wiki/UNetbootin


info...

https://www.google.com.ar/?gws_rd=cr&ei=D9haUrrXC8bLkQfp3oCYAQ#q=recuperar+archivos+con+testdisk

https://www.google.com.ar/?gws_rd=cr&ei=D9haUrrXC8bLkQfp3oCYAQ#q=recuperar+archivos+con+photorec

más que una caña, tienes todo el equipo de pesca... a pescar. éxito!

No es el mejor momento para recordarlo pero los ficheros realmente importante deben de hacerles respaldo o copias de seguridad que es lo mismo. Creo que la respuesta de AthosWalker es aceptada en cuanto a software recomendados. De todo sera posible siempre y cuando la información no sea sobrescrita por lo que te recomiendo recuperes hacia otro dispositivo o particion del disco si es que esta particionado el disco duro en cuestion, es decir nunca realices la recuperación hacia la misma partición donde están los elementos extraviados para evitar que sea sobre escrita. En lo particular tengo preferencia por File Scavenger y Ontrack EasyRecovery Enterprise. Creo que influye mucho el formato de fichero que estabas usando, es decir si fue bajo FAT32, NTFS o EXT2/3/4 o etc puede determinar el software a usar por ejemplo GetDataBackNTFS o GetDatabackFAT32. HirenBootCD es una recopilación liveCD  de herramientas bastante completa para casos como estos en la sección recovery asi como muchas herramientas de trabajo con disco duros.

Saludos y ojala no sea demasiado tarde para que puedas recuperar tu txt. Lo mejor que se puede hacer ante la perdida de un fichero es dejar intacto el dispositivo de almacenamiento que contiene la info.