En esos ejemplos que pones, estás hablando de moderadores del sistema/sitio.

Es más que normal que tengan acceso a estas cosas para realizar las revisiones oportunas.

En muchos servicios, estilo foro, si lees un poco normativas y demás, queda claro lo que pueden mirar y lo que no. Y bajo que situaciones debería hacerse o no.

Y si utilizas dicho servicio, estás aceptando tal revisión.

Ahora bien, revisa los términos de licencia de tu OS y software. Si estás cediendo datos, es porque quieres. Y si lo hacen a escondidas, ahí hay una violación legal. (O un agujero legal no tratado).

Por último, google. Si no te gusta que te miren. Usa duckduckgo.
Todos estos "rastreos" no los esconden. Por lo tanto eres consciente de ellos, tú eres el que al final elige ser rastreado.

Por último, no me preocupa que el-brujo lea mis PMs, x3. No hay nada raro que ver. Y él no deja de ser el administrador del sitio. x3

Messenger no es windows, los demás programas no son windows, cada uno tiene su licencia, así que deberías revisar esas también si piensas respaldar tu argumento con una licencia no relacionada con la aplicación.

En resumen, por el momento, veo venir una falacia argumental.

Revisa las licencias de hotmail y messenger.
Si, ahí hay logs en línea. Los motivos, son legales.

Por otro lado. Deberías estar al tanto de que todo lo que pasa por internet, está filtrado y analizado en EEUU. Si echas un ojo, verás que tienen filtros automáticos que saltan al detectar ciertas palabras clave en un e-mail, site, fichero o cualquier otro tipo de paquete de información que sea transmitido a través de servicios públicos. El nivel de observación que habrá sobre esto... no lo tengo claro.

Lo que sí tengo claro, es que los gobiernos vigilan (o lo intentan, ya que la cantidad de información es tan grande que resulta imposible de revisar manualmente)... pero acusar a organizaciones como Microsoft o similares de espionaje, me parece alarmarse de forma innecesaria.

Cierto es que podrían perfectamente poner un control sobre lo que está pasando en tu máquina en todo momento. Pero realmente, lo que veo por el momento, es esas revisiones que mencionas, que echan un ojo al registro y ven qué programas hay instalados. Es cuestión de análisis técnico, puede que también comercial, y en algunos casos puede resultar útil para evitar conflictos causados por combinaciones entre aplicaciones.

Ejemplo claro, Skype + Velneo. No pegan, usan los mismos puertos para conectarse.
Bueno, eso es un problema que se detecta bien, si se puede mirar qué otras aplicaciones hay en el sistema. Lo veo constructivo, ¿no es así?

El caso... no creo que tengan ningún interés morboso en saber sobre qué hiciste el último sábado, o si tu color favorito es el octarino... y si, normalmente son esa clase de temas nimios e irrelevantes los que pasan por los clientes de mensajería y correo electrónico.

Por lo tanto, en mi opinión. Céntrate más en lo que pueden estar vigilando los gobiernos, y no lo que puedan estar mirando organizaciones comerciales, si estas últimas te analizan, será sólo de forma técnica o mercantil.

Un Saludo.