Para mi hay que considerarse programador cuando ya pasaste por varios lenguajes (distintos entre ellos, ya que si aprendes 4 lenguajes parecidos es lo mismo) y tengas nocion de como se hacen las cosas, que te planteen un problema y sepas como solucionarlo, saber que lenguaje elegir para ese problema. No necesariamente tenes que haber creado 100 proyectos, sino pocos pero distintos todos.

mi problema es llegar a una empresa y k me digan,haz esto.
me metan 20.000 codigos k no tenga ni p**a idea y me digan,haz esto.

ese es mi temor.
algun programador k trabaje como tal,puede contar asi como se maneja?¿?¿

Para mi saber programar es cuando te presentan una problematica, la resuelves y ya esta, resolverla no quiere decir que tengas todo en tu cabeza, eso es imposible, sino que te puedes auxiliar de tu documentacion, librerias, u scripts hechos por tí, pero lo importante radica en resolver el problema.

Saludos

Para ser programador completo, uno no debe saberse 15 mil lenguajes (aunque en el proceso termina aprendiéndolos). Un lenguaje si no lo usas por determinado tiempo se te va a olvidar la sintaxis, se te van a empezara mezclar los lenguajes que sabías, etc. Pero simplemente leyendo un pequeño manual del mismo se soluciona.
Lo que un buen programador debe conocer y dominar, a mi parecer, son los diferentes paradigmas de programación y tener un excelente manejo de algoritmia.

Conociendo esto, ningún problema será tal, y si te piden programar en determinado lenguaje que no conoces, agarras un libro y en 2 o 3 días ya podrás programar lo necesario, simplemente porque ENTIENDES como hacerlo. La sintaxis va y viene.