Aunque es evidente que tienes que leer para aprender, el hecho de aprender no solo consiste en leer. Una vez leido cada 'tema' de la guía que estés leyendo, sería recomendable que hicieras ejercicios (no sé si eso lo tenías claro, pero yo lo dejo caer).
Yo aprendí C++ con varias páginas, pero una que me gustó fue
http://www.conclase.net/. También me gustó
http://www.minidosis.org/#/temas porque tiene ejercicios ya propuestos. Además he visto que la página cplusplus tiene una guía de C++. No la he leído, pero esa página me gusta, así que me arriesgaré a recomendar su guía:
http://www.cplusplus.com/doc/tutorial/ Además, en esta última página puedes consultar las librerías estándar (te será muy útil).