es lo que los ha llevado a adoptar cambios fisiológicos, más que a ningún otro animal, de hecho, en tan solo 100 años las razas de perros han camdiado de forma INCREIBLE, y a eso no se le puede llamar evolución
bienvenido! acabas de describir evolución...
el humano no causó esos cambios modificado a mano sus genes, sino artificialmente modificando sus condiciones de supervivencia y reproducción! exactamente lo que haría un cambio de clima, de territorio o la introducción de un factor al ambiente... (como el humano)
no se porque siento que tu consideras que en ciencia hay un grupo de antiguos sabios sentados en una mesa y ciendo tesis y diciendo "esto es cierto, esto es falso" no... son decenas de estudios (prácticos, teóricos o arqueológicos) que le dan valor a una "teoría" para que sea aceptada por la comunidad cientifica (como un todo), si no, es una "suposición" (o hipotesis), en ciencia teoría es algo con base...
https://es.wikipedia.org/wiki/Teor%C3%ADa_cient%C3%ADficaUna teoría científica es un conjunto de conceptos, incluyendo abstracciones de fenómenos observables y propiedades cuantificables, junto con reglas (leyes científicas) que expresan las relaciones entre las observaciones de dichos conceptos. Una teoría científica se construye para ajustarse a los datos empíricos disponibles sobre dichas observaciones, y se propone como un principio o conjunto de principios para explicar una clase de fenómenos.