Hola soy novato en esto de programar y quisiera hacer lo siguiente, no sé si puede, a ver si me podeis orientar:

Tendo una tabla de datos en phpmyadmin, mysql,  los campos de la tabla empleados son id_empleado, funcion, centro.

 Luego tengo otra tabla "centros" que tiene id_centros, centro, tipo

La cuestión es que tipos de centros hay C,D, E y F.

El salario de función "comercial" de C son 15.000, de D 18000 E 19000 y F 21000

El salario de función "coordinador" de C son 16.000, de D 19000 E 20000 y F 22000

El salario de función "coordinador2" de C son 16.500, de D 19500 E 20500 y F 22500


Lo que me gustaría es, hacer hacer una tabla "curzada tipo de centro en filas y función por columnas (y subtotatales y totales por filas y columnas) y diferentes gráficos, donde el eje de las X sea centro y el de Y, función y el valor (línea o barra) sea el "subtotal" de ese centro o función. en Excel se hacerlo, pero me gustaría que lo hiciera y mostrara php.


Otra tabla sería la misma que la anterior pero en "porcentajes, pesos"

¿Qué podría utilizar?