Lo digo porque si, internet explorer acepta la gran mayoria de las etiquetas html5 pero hay situaciones en que los objetos no son redenderizados a la perfección, como por ejemplo el problema con las tablas y posiciones flotantes, el autoajuste de anchos en canvas, etc... lo soporta pero muchas funcionan de mala manera.

Busca cualquier blog basado en html5 y dale un vistazo en ie9, no siempre te encontrarás con el mismo resultado.

Si, está bién que ie9 lo esté implementando, ok, aun no está terminado, pero aun asi va muy por detrás de otros exploradores que también lo han implementado como chrome y firefox.

De todas formas he probado firefox en mi celular y no es muy bueno que digamos, eso lo reconozco, firefox para dispositivos moviles no es bueno, asi que aunque salga para el iphone no creo que sirva de mucho, pero la diferencia con windows 8 es que esta version también se va a utilizar para computadoras de escritorio y ahi si se desempeña bién. La versión del sistema operativo de apple para desktop si admite firefox y anda de lujo.

Para dispositivos móviles para mi el mejor es el dolphin browser, es el mas estandarizado, completo y rápido ( http://dolphin-browser.com/ ).