Hola, estoy escribiendo un programa que necesita acceder a archivos cuyo formato no es publico, por otro lado tengo el programa original del fabricante el cual abre y lee estos archivos.

 Que herramientas, links consejos o tutoriales me recomiendan.

Hay alguna forma de saber como es accedido el archivo, es decir si lo lee de una sola vez, o de registro en registro, crear un log donde volcar las posiciones donde estuvo el puntero que lee el archivo.

Es posible observar el proceso de apertura?

Saludos

Muchas Gracias.
Ahora me pongo a destripar bytes.
Saludos