si y solo si el firmware de la tarjeta está listo para eso y tu hiciste buen trabajo desoldando y soldando los nuevos componentes sin joder los puntos de soldadura del resto de los componentes (no, eso no se hace con reballing sino con soldadura localizada)

... no es asunto de costo como de delicado, pero si no lo haces tu, alguien que lo haga "artesanalmente" probablemente duplica el precio de los componentes en cada chip soldado...

industrialmente se hace en horno tipo reballing pero es porque montan todo y hacen una sola pasada y lo faltante lo soldan con reflujo de estaño al final

ambas preguntas te la puede responder una tienda especializada que lo haga, ya dependerá de ellos en lo que respecta a experticia, tecnica y herramientas...

esta en general es la herramienta que se usa para hacer este tipo de reballing (al principio dije no reballing, porque usualmente la gente por reballing se refieren literalmente a meter una tarjeta en una tostadora de pan para aflojar la soldadura y "reparar cosas")

https://smtnet.com/company/index.cfm?fuseaction=view_company&company_id=57179&component=catalog&catalog_id=24901

pero como te dije ya dependerá del lugar...

lo intenté una vez con un soldador de punta fina, no funcionó.

Fue un absoluto desastre.
El principal problema es desoldar los chips. LLevan estaño de alta temperatura para poder fundirlo lo que fastidia la placa y puede estropear los cabezales de conexión del circuito. Otro problema es eliminar esa porción de estaño que al desoldar queda en el agujero, muy difícil de quitar y algo imprescindible para poder meter el nuevo chip. Luego según la separación de los pines del chip, resulta muy dificultoso evitar que varios queden unidos. A menudo se forma en el suelo de la placa una conexión casi microscópica entre varias conexiones en el mismo suelo de la placa, también muy difícil de corregir. No es lo mismo hacerlo con una placa virgen que una ya soldada y montada.

saludos