¿Como querés que quede?

Querés tener solo Windows 7 o querés tener Windows y Backtrack al mismo tiempo? (esto es lo que se llama dual-boot).

También puede que si tengas windows (si no eliminaste la partición en donde estaba instalado), nada mas que no tienes el gestor de arranque configurado para poder bootearlo (fijate como se configura lilo para hacer esto).

Ahora, ¿para que querés el backtrack instalado?

Si lo que querés es aprender linux, te recomiendo otra distro que este enfocada a un uso mas general (backtrack esta enfocada al pentesting) como debian, ubuntu, opensuse, etc.. Hay varias, lo mejor es probar unas cuantas y ver cual es la que mas te gusta, hay varias discusiones en miles de foros (incluido este) sobre el tema de que distro usar.

Ahora, si lo que querés es usar el backtrack para aprender un poco las herramientas de pen-test, no es necesario que lo instales en el disco duro, lo podes usar desde el cd, o instalarlo en un pen-drive.  Entonces, para "desinstalarlo", te recomiendo que bootees del disco de Windows 7 y sigas las instrucciones de instalación, pero acordate de borrar las particiones que armaste para backtrack (si la herramienta de windows no las ve, vas a tener que bootear primero con un livecd de linux y eliminarlas).

Si de todas formas querés el backtrack en el disco (por ahi no querés llevar el pen-drive a todas partes), fijate si configurando lilo no te queda bien ya lo que tenés, sino vas a tener que instalar windows 7 primero (dejando las particiones correspondientes para backtrack) y despues el backtrack configurando lilo para el doble booteo.

Saludos