Supongo lo que quiero hacer se puede hacer, pero no se como... alguien podria ayudarme?

lo que quiero es cambiar el fondo de una foto. O sea, sale una persona en la playa, se ve la arena, el mar y muchas personas atras. Lo que quiero es que la persona se vea sobre un fondo negro, o sea que nada mas se vea la persona en cuestion, todo lo demás que sea negro.

desde ya gracias.

tienes que recortar a la persona mientras menos complejo sea el fondo del que lo kieres sacar es mas facil