Creo que deberían servirte esas plantillas html que tienes, se supone que el formulario en html envia los datos a un php y éste los guarda en la base de datos.
Yo uso ese php, que muestra el formulario y lo graba. Todo con un solo archivo. Solo tienes que modificar el html y guardarlo como php
<?
if (!$HTTP_POST_VARS){
?>
<form action="carpeta/formulario.php" method=post>
Nombre: <input type=text name="nombre" size=16>
<br>
Email: <input type=text name=email size=16>
<br>
Comentarios: <textarea name=coment cols=32 rows=6></textarea>
<br>
<input type=submit value="Enviar">
</form>
<?
}else{
//Estoy recibiendo el formulario
$Nombre .= . $HTTP_POST_VARS["nombre"] . "\n";
$Email .= . $HTTP_POST_VARS["email"] . "\n";
$Comentarios .= . $HTTP_POST_VARS["coment"] . "\n";
//Guardo en la base de datos...
...
//Aquí puedes poner html para indicar que se ha guardado
?>
head...body...
<?
}
?>
Si no quieres usar php puedes mirar si te sirve algo de xml, pero no lo sé.