No se si se puede directamente en HTML, pero con jQuery es muy facil
Edito: Por si lo quieres hacer con jQuery
$(document).keypress(function(e)
{
if(e.which == 13)
{
/* lo que quieras */
}
});
aunque esto estara validando cada tecla que pulses... no se si es muy optimo.
Otra solucion es ir tabulando y cuando llegues al boton que apriete enter jaja