Inicio, Programas, Accesorios --> Explorador de Windows

Botón derecho encima de la carpeta que te da problemas (mis Documentos, o la que sea), propiedades, vamos a la pestaña "Seguridad", seleccionamos todos los usuarios que hayan y "Quitar". Sino te deja quitar, ves a "Opciones Avanzadas", y desmarca el "heredar del objeto principal".... Aceptar y vuelve atrás para hacer el "Quitar".

Vale, ahora haz Agregar y añades los usuarios que quieras (Administrador, tu user, etc) y pon "Control Total" (leer y escribir), apretas "aplicar" y vas a  "Opciones Avanzadas" y marcas "Reemplazar entradas de permisos" y aceptar.

Si no aparece la pestaña de Seguridad:

    *  Windows XP Pro: Herramientas → Opciones de carpeta → Ver → "Utilizar uso compartido simple de archivos" (Desmarcar)
    * Windows XP Home: Reiniciar en modo a prueba de fallos y se tendrá acceso a las mismas funciones que con XP Pro.

Pestaña Seguridad de la carpeta, Opciones Avanzadas --> y marca "Reemplazar las entradas de permisos en todos los objetos secundarios.

CÓMO: Tomar posesión de un archivo o de una carpeta
http://support.microsoft.com/default.aspx?scid=kb;es;308421

CÓMO: Configurar, ver, cambiar o quitar permisos de archivos y carpetas
http://support.microsoft.com/?kbid=308418

CÓMO: Configurar, ver, cambiar o quitar permisos especiales de archivos y carpetas
http://support.microsoft.com/?kbid=308419

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