Hola javier234-.
¡Buena Pregunta!

Voy a intentar contestarte desde un punto de vista razonado.
En principio pienso que lo que panteas no es factible; igual me equivoco.
Mismamente no es posible utilizar 2 SS.OO. virtualizados en un mismo ordenador de forma simultanea.
Hay que utilizar primero uno y despues otro.
Asi que si esto no es posible en un mismo ordenador y con unos mismos teclado y monitor...
Dicho esto y aunque fuese posible no le veo por ningun lado la utilidad practica.

Salu2.

P.D. Igual me equivoco.