Me gustaría saber si hay alguna técnica para hacerlo y con qué software se lo puede hacer. Lo que pasa es que estuve buscando un archivo que había borrado del disco sin querer y lo encontré y lo abrí sin problemas y me puse a pensar si yo quisiera eliminar un archivo definitivamente... ¿cómo lo haría?

Se además, que se pueden recuperar archivos hasta después de varios formateos de los discos.

Es que supongo que debe haber una manera ¿o me equivoco?

Quizás el tema ya lo han tratado en el foro, pero no encontré mas que algo gracioso como esto
http://www.liveleak.com/view?i=7a4_1316459724 

Saludos y gracias.

el paranoico debe utilizar el metodo gutman

usa 35 pasadas con patrones muy especificos que aumentan la distorsion magnetica entre bits contiguos, por lo que lo hace imposible de recuperar con herramientas software estandar como undelete o unformat, y muy improbable que se pueda recuperar en laboratorio.

de todos modos, todo eso es muy antiguo y practicamente no se aplica a la actualidad:

http://es.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9todo_Gutmann

de hecho es como si lo reescribieras
la diferencia es que haciendo eso no lo reescribes con patrones especificamente diseñados para dificultar el des-borrado, solo reescribes el archivo. ademas corres el riesgo de que la segunda reescritura del archivo no reescriba a la primera porque la longitud del mismo es inferior.

en resumen, muyyy mala idea xD

Sobre el borrado seguro (ahora hacía días que nadie lo preguntaba xD)

¿algun software para borrar HDD externos al mas alto nivel de seguridad?
http://foro.elhacker.net/software/iquestalgun_software_para_borrar_hdd_externos_al_mas_alto_nivel_de_seguridad-t370847.0.html